アトリエフルール湘南

ロースイーツづくりの教室がブログで完成度の高い作品や新着情報を発信

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ロースイーツ

先生のお教室で、いただいた中で、一番私が美味しいと思ったのが、このピンクのミモザケーキでした。甘酸っぱくてとてもおいしいです。美味しいだけではなく、加熱してないので、酵素がたくさんあり、今…

とロースイーツのトップス風チョコレートケーキを作ってみました。代々木上原教室で習ってきました。加熱しないので、酵素たっぷり、卵、小麦粉、乳製品、砂糖は使ってません。常備スイーツがまた増えま…

ロースイーツの抹茶チーズケーキを作ってみました。お砂糖、小麦粉、卵、乳製品は使ってません。でも甘くて美味しいし、加熱しないので作り方も簡単。酵素がたっぷり。人生100年時代、健康で長生きしたい…

ロースイーツのマジックブルーベリーケーキを作ってみました。初めはどうして3層になるのか不思議でしたが、習ってみるとなるほどと思いました。作り方は簡単。しかもおいしい!酵素たっぷり、ダイエット…

ロースイーツのクランブルケーキを代々木上原教室で習ってきました。そもそもロースイーツって何だか知っていましたか?低カロリーのスイーツって思ってませんか?ローはlowではなくrowなんです。つまり…

あけましておめでとうございます昨年は大変お世話になりました。相変わらず今年もよろしくお願いします。今年の初仕事は甘酒作りです。ロースイーツの甘酒は酵素がたっぷり!市販品とは違います。主人も…

ロースイーツの認定講座のクリームパフェを作りました。代々木上原教室で習ってきました。ロースイーツは砂糖、小麦粉、乳製品は使ってません。酵素がたっぷりで、ダイエットにも嬉しい!こんな理想のス…

引き続きロースイーツの板チョコができました。体に良いいろいろなドライフルーツやナッツなどを散りばめます。以前先生からいただいたチョコはオレンジが入っていたのが、とてもおいしかったです。加熱…

チョコロースイーツのインストラクター認定講座を受講してきました。ロースイーツって何?加熱しないで作るスイーツのこと。ローってraw。つまり生のこと。50度になると酵素が死んでしまうので、加熱しな…

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